في صمتي لك كلام نائب المديرة
مزاجكي : عدد المساهمات : 1551 تاريخ التسجيل : 02/05/2012 العمر : 24 الموقع : Present among you
| موضوع: حلى الكورة السبت 30 يونيو 2012 - 20:36 | |
|
بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل : هو عبارة عن كريمة الفستق ورغوة الشكولاتة للفستق تحتاجين : 3 بيضات 250 غ جبن ماسكاربون mascarpone 3 م ك سكر 2 م ك عجينةالفستق 2 أوراق الجيلاتين أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج معرشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة ضعيه من الأفضل في زبديةصغيرة كما في الصورة
الان كريمه الشكولاته اللذيذة:
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي أضيفي 75 غ زبدة مع التحريكوبعيدا عنالنار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يغطى كليا بالشكولاته وباقي كيك الشكولاتهويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24ساعة وهذا الشكل النهائي وبالعافيه عليكم
اتمنى تعجبكم .. [/center] | |
|
ĎẹMįĻỐVắTÒ❤❤. Admin
مزاجكي : عدد المساهمات : 832 تاريخ التسجيل : 29/03/2012 الموقع : جزائر و افتخر
| موضوع: رد: حلى الكورة الجمعة 10 أغسطس 2012 - 15:57 | |
| ااااااااااااااااااااااام شكراااااااااااا | |
|
في صمتي لك كلام نائب المديرة
مزاجكي : عدد المساهمات : 1551 تاريخ التسجيل : 02/05/2012 العمر : 24 الموقع : Present among you
| موضوع: رد: حلى الكورة الجمعة 10 أغسطس 2012 - 16:08 | |
| | |
|